Таня Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Это удивительное растение мо…

Это удивительное растение может убить 86% клеток рака легких

22 июн, 11:03
0 0
Пряная свинина с фасолью

Пряная свинина с фасолью

22 июн, 10:07
0 0
Рецепт песочного печенья на …

Рецепт песочного печенья на маргарине

22 июн, 09:44
0 0

Сахарный пирог

развернуть

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Ингредиенты:
Мука — 250 гр
Молоко 100 гр
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 100 гр
Сахар — 100-150 гр
Масло растительное — 50 гр
Сливки — 200 мл
Дрожжи — 15 гр
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления сахарного пирога:
Сперва в теплое молоко нужно добавить чайную ложку сахара и 15 гр сухих дрожжей. Затем дать им немного постоять и «ожить». После чего следует добавить яйца и сливочное масло. Все это хорошенько перемешать. Затем всыпать постепенно муку, мешая ложкой. Тесто получается мягкое и липкое. Оставить тесто на час подниматься, накрыв полотенчиком.

Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром, смазав ее растительным маслом. Тесто ровно распределить по поверхности руками, также смазанными растительным маслом. Оставить еще на полчаса для подъема. Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар: чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник.

Через полчаса смочим палец в растительном масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста. Посыпем маслом с сахаром. Выпекать следует в духовке при температуре 180 градусов приблизительно 25-30 минут. Затем достаем и заливаем сливками. И ставим еще на 5-10 минут в духовку допекаться. Подавть пирог следует горячим.

Приятного аппетита!

 


Ключевые слова: выпечка, десерт, рецепты
Опубликовано 14.01.2018 в 00:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Игорь Хохлов
ягодная мешанина. а не царское варенье
Игорь Хохлов Это изумительное царское варенье
Татьяна Гладкова
У вас вздутие. Вот 11 причин…

У вас вздутие. Вот 11 причин и доказанных способов исправить это

21 июн, 15:05
+1 0
Это изумительное царское варенье

Это изумительное царское варенье

9 июн, 07:02
+1 1
Читать