Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Самые вкусные и сочные чебуреки

Самые вкусные и сочные чебуреки

19 янв, 12:03
0 0
Закуска из сельди

Закуска из сельди

19 янв, 11:59
0 0
Этот чай из мандариновой цед…

Этот чай из мандариновой цедры поможет вам заснуть всего за 10 минут!

19 янв, 11:58
0 0

Сахарный пирог

развернуть

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Ингредиенты:
Мука — 250 гр
Молоко 100 гр
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 100 гр
Сахар — 100-150 гр
Масло растительное — 50 гр
Сливки — 200 мл
Дрожжи — 15 гр
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления сахарного пирога:
Сперва в теплое молоко нужно добавить чайную ложку сахара и 15 гр сухих дрожжей. Затем дать им немного постоять и «ожить». После чего следует добавить яйца и сливочное масло. Все это хорошенько перемешать. Затем всыпать постепенно муку, мешая ложкой. Тесто получается мягкое и липкое. Оставить тесто на час подниматься, накрыв полотенчиком.

Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром, смазав ее растительным маслом. Тесто ровно распределить по поверхности руками, также смазанными растительным маслом. Оставить еще на полчаса для подъема. Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар: чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник.

Через полчаса смочим палец в растительном масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста. Посыпем маслом с сахаром. Выпекать следует в духовке при температуре 180 градусов приблизительно 25-30 минут. Затем достаем и заливаем сливками. И ставим еще на 5-10 минут в духовку допекаться. Подавть пирог следует горячим.

Приятного аппетита!

 


Источник →

Ключевые слова: выпечка, десерт, рецепты
Опубликовано 14.01.2018 в 00:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Елена Бадякина
И все же немного муки, думаю, не помешает.
Елена Бадякина Банановые оладьи без муки и сахара
Анна :...))
Непонятно, зачем укладывать слоями??? Слои здесь абсолютно ни к чему.....
Анна :...)) Салат с курицей «Гроздь винограда»
Блог
Самые вкусные и сочные чебуреки
19 янв, 12:03
0 0
Закуска из сельди
Анжелика Счастливая 19 янв, 11:59
0 0
Сочный сырок домашнего приготовления

Сочный сырок домашнего приготовления

18 янв, 16:48
+3 0
Самые вкусные и сочные чебуреки

Самые вкусные и сочные чебуреки

19 янв, 12:03
0 0
Блог
Самые вкусные и сочные чебуреки
19 янв, 12:03
0 0
Закуска из сельди
Анжелика Счастливая 19 янв, 11:59
0 0
Этот чай из мандариновой цедры поможет вам заснуть всего за 10 минут!
19 янв, 11:58
0 0