Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Овощи в сметане

Овощи в сметане

17 дек, 11:02
0 0
Картофель-грибная запеканка

Картофель-грибная запеканка

17 дек, 11:00
0 0
Паста с мясными шариками

Паста с мясными шариками

17 дек, 07:01
+1 1

Гречневая каша по-смоленски

развернуть

Гречневая каша по-смоленски

Гречневая каша по-смоленски
Для рецепта вам потребуется:

  • мелкая гречневая крупа (продел) - 1.5 стакана
  • вода - 4 стакана
  • лук репчатый - 2 луковицы
  • пастернак - 2 корня
  • зелень петрушки - по вкусу
  • черный молотый перец - 1/2 ч.л.
  • сметана - 1/2 стаканы
  • масло сливочное (или топленое) - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Воду вскипятить, добавить соль, положить целую луковицу, мелко нарезанные корни пастернака и проварить 5 минут. Затем засыпать в воду крупу и варить на медленном огне, помешивая, до полного разваривания крупы. После этого луковицу вынуть, снять кашицу с огня, заправить перцем; петрушкой, сметаной, маслом, досолить и дать постоять под крышкой 15 минут для распаривания. Можно добавить в кашу слегка обжаренный репчатый лук.

 


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 12.10.2017 в 20:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Интересное
Плов по-турецки
Анжелика Счастливая 16 дек, 18:02
+1 1
Картофельная запеканка с копченостями
Анжелика Счастливая 16 дек, 20:01
+1 1

Поиск по блогу

Читать
Овощи в сметане

Овощи в сметане

17 дек, 11:02
0 0