Таня Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Сок, который свел с ума Голл…

Сок, который свел с ума Голливуд – сжигает жиры и улучшает иммунитет

11 июл, 07:23
0 0
Быстрые куриные котлетки

Быстрые куриные котлетки

11 июл, 07:02
0 0
Квасим витамины

Квасим витамины

11 июл, 07:02
0 0

Лосось на пару с бобовыми

развернуть
Лосось (филе) - 220 г
Оливки - 40 г
Цедра лимона - 1 г
Лимон - 10 г
Петрушка - 5 г
Эстрагон (тархун)
- 5 г
Соль - 2 г
Перец черный молотый - 1 г
Для гарнира:
Фасоль стручковая - 60 г(зеленая)
Соль - 3 г
Масло растительное

  • Лосось на пару с бобовыми

    Для маринада на мелкой терке натрем цедру лимона. От оставшегося лимона возьмем только мякоть и нарежем мелкими кубиками.

  • Лосось на пару с бобовыми

    Оливки также нарезаем мелко.

  • Лосось на пару с бобовыми

    У эстрагона удаляем жесткий стебель, листья шинкуем. Петрушку нарезаем мелко. Солим, перчим, перемешиваем все.

  • Лосось на пару с бобовыми

    Берем филе лосося и делаем надрезы сеткой - вдоль и поперек, не дорезая до конца где-то с полсантиметра.

  • Лосось на пару с бобовыми

    В прорези укладываем нашу смесь-маринад.

  • Лосось на пару с бобовыми

    Выкладываем в пароварку лосось и стручковую фасоль. Фасоль сверху смазываем растительным маслом и подсаливаем морской солью. Готовим 20 минут.

  • Лосось на пару с бобовыми

    Приятного аппетита!


Опубликовала Анжелика Счастливая , 22.01.2018 в 11:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Игорь Хохлов
ягодная мешанина. а не царское варенье
Игорь Хохлов Это изумительное царское варенье
Татьяна Гладкова
Это изумительное царское варенье

Это изумительное царское варенье

9 июн, 07:02
+1 1
Читать