Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Самые вкусные и сочные чебуреки

Самые вкусные и сочные чебуреки

19 янв, 12:03
0 0
Закуска из сельди

Закуска из сельди

19 янв, 11:59
0 0
Этот чай из мандариновой цед…

Этот чай из мандариновой цедры поможет вам заснуть всего за 10 минут!

19 янв, 11:58
0 0

Паштет из кабачков и грибов

развернуть
Кабачок - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Специи по вкусу (перец, тимьян, кориандр, карри, мускатный орех)
Соль
Творог
- 100 г (или творожный сыр)
Шампиньоны - 300 г
Морковь - 1 шт
Соус соевый - 2 ст.л
Зелень
Масло растительное

  • Паштет из кабачков и грибов

    Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 минут, чтобы он пустил сок.

  • Паштет из кабачков и грибов

    Грибы мелко нарезать, лук также нарезать мелко, морковь натереть на терке.

  • Паштет из кабачков и грибов

    В небольшом количестве разогретого растительного масла пассеровать лук минуты 2, добавить морковь и грибы. Грибы вначале готовки хорошо впитывают различные вкусы и ароматы, поэтому сразу добавьте соевый соус и сухие приправы. Жарить до испарения жидкости. Остудить грибы с овощами.

  • Паштет из кабачков и грибов

    Кабачки отжать от лишней влаги. Тушить в небольшом количестве растительного масла несколько минут под крышкой на среднем огне, потом крышку снять и готовить пока лишняя влага не выпарится. В конце добавить чеснок, пропущенный через пресс, свежую зелень. Остудить кабачки. Соединить в блендере грибы с овощами. Добавить творожный сыр и измельчить блендером до однородной массы. Если нужно посолить.

  • Паштет из кабачков и грибов

    Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Анжелика Счастливая , 14.01.2018 в 14:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Елена Бадякина
И все же немного муки, думаю, не помешает.
Елена Бадякина Банановые оладьи без муки и сахара
Анна :...))
Непонятно, зачем укладывать слоями??? Слои здесь абсолютно ни к чему.....
Анна :...)) Салат с курицей «Гроздь винограда»
Блог
Самые вкусные и сочные чебуреки
19 янв, 12:03
0 0
Закуска из сельди
Анжелика Счастливая 19 янв, 11:59
0 0
Сочный сырок домашнего приготовления

Сочный сырок домашнего приготовления

18 янв, 16:48
+3 0
Самые вкусные и сочные чебуреки

Самые вкусные и сочные чебуреки

19 янв, 12:03
0 0
Блог
Самые вкусные и сочные чебуреки
19 янв, 12:03
0 0
Закуска из сельди
Анжелика Счастливая 19 янв, 11:59
0 0
Этот чай из мандариновой цедры поможет вам заснуть всего за 10 минут!
19 янв, 11:58
0 0