Таня Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Сок, который свел с ума Голл…

Сок, который свел с ума Голливуд – сжигает жиры и улучшает иммунитет

11 июл, 07:23
0 0
Быстрые куриные котлетки

Быстрые куриные котлетки

11 июл, 07:02
0 0
Квасим витамины

Квасим витамины

11 июл, 07:02
0 0

Паштет из кабачков и грибов

развернуть
Кабачок - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Специи по вкусу (перец, тимьян, кориандр, карри, мускатный орех)
Соль
Творог
- 100 г (или творожный сыр)
Шампиньоны - 300 г
Морковь - 1 шт
Соус соевый - 2 ст.л
Зелень
Масло растительное

  • Паштет из кабачков и грибов

    Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 минут, чтобы он пустил сок.

  • Паштет из кабачков и грибов

    Грибы мелко нарезать, лук также нарезать мелко, морковь натереть на терке.

  • Паштет из кабачков и грибов

    В небольшом количестве разогретого растительного масла пассеровать лук минуты 2, добавить морковь и грибы. Грибы вначале готовки хорошо впитывают различные вкусы и ароматы, поэтому сразу добавьте соевый соус и сухие приправы. Жарить до испарения жидкости. Остудить грибы с овощами.

  • Паштет из кабачков и грибов

    Кабачки отжать от лишней влаги. Тушить в небольшом количестве растительного масла несколько минут под крышкой на среднем огне, потом крышку снять и готовить пока лишняя влага не выпарится. В конце добавить чеснок, пропущенный через пресс, свежую зелень. Остудить кабачки. Соединить в блендере грибы с овощами. Добавить творожный сыр и измельчить блендером до однородной массы. Если нужно посолить.

  • Паштет из кабачков и грибов

    Приятного аппетита!


Опубликовала Анжелика Счастливая , 14.01.2018 в 14:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Игорь Хохлов
ягодная мешанина. а не царское варенье
Игорь Хохлов Это изумительное царское варенье
Татьяна Гладкова
Это изумительное царское варенье

Это изумительное царское варенье

9 июн, 07:02
+1 1
Читать