Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Шоколадный торт из свеклы

Шоколадный торт из свеклы

25 ноя, 12:01
0 0
Салат с кукурузой и крабовым…

Салат с кукурузой и крабовыми палочками

25 ноя, 12:01
0 0
Рыба в духовке с хрустящей корочкой

Рыба в духовке с хрустящей корочкой

25 ноя, 11:01
0 0

Творожные палочки

развернуть

От автора: «Знаете, мы уже привыкли покупать в магазине готовые вкусняшки, но разве сравнится это с той атмосферой, когда дома пахнет горячей выпечкой, а на кухне царит любовь?»

Творожные палочки

Ингредиенты:
творог 400
мука пшеничная 250г
яйца куриные 2
сахар 4 столовые ложки
0,5 чл соды (или разрыхлителя для теста)
соль 1 щепотка
Просто вымешиваем все вместе.

Творожные палочки

Тесто получится ужасно липким.
Это — нормально. Не вздумайте муки подмешивать, просто на выходе получите каменные плюшки.
Творожные палочки

Ситуация исправляется просто. Сверху присыпаете мукой, отрезаете кусок, из которого будете формировать колбаску, ладони тоже присыпаете мукой и все — быстро ее раскатываете.
Нарезаете на кусочки, как на фото, и из каждого формируете «карандаш». Можно нарезать на очень маленькие кусочки — буквально с лесной орех, даже меньше — тогда из каждого катается шарик и получаются чудо-колобки.
Творожные палочки

Творожные палочки

Творожные палочки

И еще — хочу предупредить, ВНИМАНИЕ! — они жарятся в масле не быстро, а ОЧЕНЬ быстро, одновременно и жарить, и формировать тесто не получится — и даже не пытайтесь.
Творожные палочки

Ну а вот и результат!
Приятного, так сказать, аппетита!
Творожные палочки

Творожные палочки

Источник →

Опубликовано 19.05.2017 в 21:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Интересное
Рыбные шашлыки с овощами
Анжелика Счастливая 25 ноя, 01:02
+1 1
Салат с красной рыбой "Северный полюс"
Анжелика Счастливая 25 ноя, 06:01
+1 1

Поиск по блогу

Читать
Шоколадный торт из свеклы

Шоколадный торт из свеклы

25 ноя, 12:01
0 0