Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Шикарный салат из баклажанов.

Шикарный салат из баклажанов.

26 сен, 13:46
+1 1
Салат "Цезарь" по-русски

Салат "Цезарь" по-русски

26 сен, 13:44
0 0
Как приготовить морковь по-к…

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.

26 сен, 13:41
0 0

Творожные палочки

развернуть

От автора: «Знаете, мы уже привыкли покупать в магазине готовые вкусняшки, но разве сравнится это с той атмосферой, когда дома пахнет горячей выпечкой, а на кухне царит любовь?»

Творожные палочки

Ингредиенты:
творог 400
мука пшеничная 250г
яйца куриные 2
сахар 4 столовые ложки
0,5 чл соды (или разрыхлителя для теста)
соль 1 щепотка
Просто вымешиваем все вместе.

Творожные палочки

Тесто получится ужасно липким.
Это — нормально. Не вздумайте муки подмешивать, просто на выходе получите каменные плюшки.
Творожные палочки

Ситуация исправляется просто. Сверху присыпаете мукой, отрезаете кусок, из которого будете формировать колбаску, ладони тоже присыпаете мукой и все — быстро ее раскатываете.
Нарезаете на кусочки, как на фото, и из каждого формируете «карандаш». Можно нарезать на очень маленькие кусочки — буквально с лесной орех, даже меньше — тогда из каждого катается шарик и получаются чудо-колобки.
Творожные палочки

Творожные палочки

Творожные палочки

И еще — хочу предупредить, ВНИМАНИЕ! — они жарятся в масле не быстро, а ОЧЕНЬ быстро, одновременно и жарить, и формировать тесто не получится — и даже не пытайтесь.
Творожные палочки

Ну а вот и результат!
Приятного, так сказать, аппетита!
Творожные палочки

Творожные палочки

Опубликовано 19.05.2017 в 21:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Интересное
Картошка, тушенная с мясом в горшочке
Татьяна Юрьевна Левина 26 сен, 11:44
+1 1
Итальянские эклеры
Татьяна Юрьевна Левина 26 сен, 11:34
+1 1

Поиск по блогу

Читать
Шикарный салат из баклажанов.

Шикарный салат из баклажанов.

26 сен, 13:46
+1 1