Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Запеченное мясо по-итальянски

Запеченное мясо по-итальянски

21 авг, 14:42
+1 1
Банановые оладьи без муки и сахара

Банановые оладьи без муки и сахара

21 авг, 14:40
+2 0
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

21 авг, 11:42
0 0

Чизкейк с овощами (без выпечки)

развернуть

Чизкейк с овощами (без выпечки)

Фото к рецепту: Чизкейк с овощами (без выпечки)

Всеми любимый чизкейк может быть не только сладким десертом. Если вам интересны эксперименты на кухне, приготовьте чизкейк с овощами. Чизкейк по этому рецепту готовится без выпечки.

Продукты (на 6 порций)
Творог - 300-350 г
Сметана - 100 г
Крекеры (несладкие) - 100 г
Морковь - 1 шт.
Горошек зеленый (свежий или замороженный) - 80 г
Фасоль стручковая (свежая или замороженная) - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Вода кипяченая комнатной температуры - около 80 мл
Желатин быстрорастворимый - 1,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

Понадобится разъемная форма, диаметром 18 см.

Пошаговый фото рецептЧизкейк с овощами (без выпечки)
Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления чизкейка без выпечки с горошком, морковью и стручковой фасолью.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №2

Как приготовить закусочный чизкейк без выпечки с овощами:

Овощи заранее отварить в подсоленной воде и остудить.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №3

Очищенную морковь и стручковую фасоль нарезать небольшими кубиками. Горошек оставить целым.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №4

Крекеры сложить в пакет и прокатать скалкой.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №5

Измельчить таким образом крекеры в однородную крошку.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №6

Выложить крошку в миску, добавить размягченное сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №7

Руками перетереть крошку с маслом в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №8

Выложить крошку из печенья в разъемную форму диаметром 18 см. Хорошо утрамбовать при помощи стакана с плоским дном. Убрать форму в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №9

Желатин развести водой, размешать и оставить на 5 минут. Затем поставить на водяную баню, чтобы желатин полностью растворился и загустел. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №10

Соединить творог и сметану.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №11

При помощи блендера взбить творог и сметану в однородную пышную массу. Можно немного посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №12

По одной ложке добавить в творожную массу желатин, каждый раз хорошо перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №13

Отложить 3-4 ст. ложки творожной массы. В остальную вмешать нарезанные фасоль, морковь и горошек.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №14

Творожную массу с овощами выложить в форму на основание из крекеров.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №15

Сверху равномерно разложить творожную массу без овощей. Немного постучать формой об стол, чтобы удалить воздух. Поставить форму с чизкейком в холодильник для застывания на 2 часа или более.

Фото приготовления рецепта: Чизкейк с овощами (без выпечки) - шаг №16

Закусочный чизкейк без выпечки готов. Кусочек этого необычного, но очень вкусного, легкого и нежного несладкого чизкейка идеально подойдет к утреннему кофе.
Приятного аппетита!


Опубликовала Наталья Головашкина , 12.08.2017 в 14:37

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Интересное
Запеченное мясо по-итальянски
Татьяна Юрьевна Левина 21 авг, 14:42
+1 1
Котлетки под шубкой
Татьяна Юрьевна Левина 19 авг, 11:53
+5 1

Поиск по блогу

Читать
Запеченное мясо по-итальянски

Запеченное мясо по-итальянски

21 авг, 14:42
+1 1