Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Салат из креветок с авокадо

Салат из креветок с авокадо

19 янв, 23:00
0 0
Полезнейший салат

Полезнейший салат

19 янв, 23:00
0 0
Форшмак

Форшмак

19 янв, 23:00
0 0

Запеканка из цуккини

развернуть
Цуккини - 700 г
Сыр - 60 г
Мука - 150 г
Масло растительное - 60 мл
Соль - 1 ч.л
Перец кайенский - 1
щепотка
Лук-шалот - 1 шт
Яйцо - 3 шт
Молоко - 80 мл
Горчица дижонская - 1 ст.л
Перец черный молотый по вкусу

  • Запеканка из цуккини

    Подготовьте ингредиенты. Нарежьте цукини тонкими кружочками.

  • Запеканка из цуккини

    Очень тонко, кольцами, нарежьте лук.

  • Запеканка из цуккини

    На крупной терке натрите сыр.

  • Запеканка из цуккини

    В глубокой узкой емкости взбейте яйца (желательно электровенчиком) в пышную пену, как для бисквита. Смешайте муку, соль, перец и любые специи по вашему вкусу.

  • Запеканка из цуккини

    Перелейте взбитые яйца в более широкую миску. Добавьте муку и хорошо перемешайте уже обычным венчиком. Добавьте молоко и снова перемешайте до однородной массы.

  • Запеканка из цуккини

    Добавьте растительное масло, снова перемешайте венчиком до однородности. По желанию добавьте дижонскую горчицу. Добавьте тертый сыр. Хорошо перемешайте ложкой.

  • Запеканка из цуккини

    Добавьте цукини и лук в тесто. Хорошо перемешайте. На первый взгляд может показаться, что теста мало, а цукини много, но в процессе увидите, что все хорошо перемешивается.

  • Запеканка из цуккини

    Выложите полученную массу в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте в заранее разогретой до 200ᵒС духовке примерно 35–45 минут.

  • Запеканка из цуккини

Источник →

Опубликовала Анжелика Счастливая , 07.12.2017 в 07:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Елена Бадякина
И все же немного муки, думаю, не помешает.
Елена Бадякина Банановые оладьи без муки и сахара
Анна :...))
Непонятно, зачем укладывать слоями??? Слои здесь абсолютно ни к чему.....
Анна :...)) Салат с курицей «Гроздь винограда»
Блог
Салат из креветок с авокадо
Анжелика Счастливая 19 янв, 23:00
0 0
Полезнейший салат
Анжелика Счастливая 19 янв, 23:00
0 0
Советы домашним сыроделам. С…

Советы домашним сыроделам. Сыр сладких грез

19 янв, 02:12
0 0
Салат из креветок с авокадо

Салат из креветок с авокадо

19 янв, 23:00
0 0
Блог
Салат из креветок с авокадо
Анжелика Счастливая 19 янв, 23:00
0 0
Полезнейший салат
Анжелика Счастливая 19 янв, 23:00
0 0
Форшмак
Анжелика Счастливая 19 янв, 23:00
0 0