Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Овощи в сметане

Овощи в сметане

17 дек, 11:02
0 0
Картофель-грибная запеканка

Картофель-грибная запеканка

17 дек, 11:00
0 0
Паста с мясными шариками

Паста с мясными шариками

17 дек, 07:01
+1 1

Биточки из цветной капусты с мясом

развернуть
Капуста цветная - 500 г
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный молотый
Сухари панировочные
Мясо - 100 г
(отварное)
Лук - 1 шт
Соль
Куркума - 1/3 ч.л

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности. Но не переварить! Охладить.

Лук мелко нарезать и пассеровать до легкого золотистого цвета. Измельчить капусту вместе с отварным мясом и луком при помощи блендера. Получаем своеобразный фарш.

Добавить в полученную массу яйцо, соль, перец, куркуму, измельченный зубок чеснока. Тщательно перемешать фарш и сформировать аккуратные биточки. Обвалять их в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной. В сметану можно добавить чеснок и измельченную зелень.

Приятного аппетита!

  • Биточки из цветной капусты с мясом

Источник →

Опубликовала Анжелика Счастливая , 07.12.2017 в 07:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Интересное
Плов по-турецки
Анжелика Счастливая 16 дек, 18:02
+1 1
Картофельная запеканка с копченостями
Анжелика Счастливая 16 дек, 20:01
+1 1

Поиск по блогу

Читать
Овощи в сметане

Овощи в сметане

17 дек, 11:02
0 0