Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости и уловки жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные советы на каждый день

Очень вкусные драники

Очень вкусные драники

25 фев, 11:07
0 0
Имбирный чай с молоком

Имбирный чай с молоком

25 фев, 01:27
0 0
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

25 фев, 01:25
0 0

Нежные пончики

развернуть

Нежные пончики

Нежные пончики

Ингредиенты:
Мука — 400 гр + для подсыпки стола
Яйцо — 3 шт
Сгущённое молоко — 1 банка
Масло растительное — 0,5 литра

Разрыхлитель — 1 пакетик (10 гр)
Ванилин — 1 пакетик (1 гр)
Соль — щепотка

Рецепт приготовления нежных пончиков:
Сначала яйца вбить в чашку. Затем добавить банку сгущёнки. Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой, но не взбивать. Муку просеять через сито. Добавить разрыхлитель, ванилин и соль. Замесить тесто. Стол присыпать мукой и выложить тесто. Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным. Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см.

Формами двух размеров (можно использовать стакан и рюмку) вырезать пончики. Из полученного теста выходит около 30 пончиков. В кастрюльку налить масло. Масло хорошо нагреть. Чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку; если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики. Опускаем по 4-5 штук в масло. Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета. Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Когда пончики готовы, можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Можно так же покрыть шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в микроволновке 100 гр (1 плитка) шоколада и окуните нижнюю часть пончика в шоколад. Выложить пончики на разделочную доску. Сверху по желанию можно присыпать кокосовой стружкой. Оставляем примерно на 30 минут при комнатной температуре, чтобы шоколад застыл.

Приятного аппетита!

 


Источник →

Ключевые слова: выпечка, десерт, рецепты
Опубликовано 14.02.2018 в 15:14

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

катерина иванова
Пирожникова Наталья
С детства люблю суп с фрикадельками.
Пирожникова Наталья Прозрачный суп с куриными фрикадельками

Люди

2926 пользователям нравится сайт ulovka24.ru

О сайте

Читать

Сейчас онлайн

  • Александр Швецов
  • Ирина Ивановна
  • АНАТОЛИЙ ЕГОРОВ
  • Олег Banyul-Sur-Mer
  • Руслан Фархетдинов
  • Владимир Мануйленко
  • павел галкин
  • Игорь *******
  • Klasik *****
  • Антон Клен
  • Вадим Нежинский
  • Ольга Костюкова
  • Татьяна Родионова
  • Геннадий
  • Елена Петренко